Proefbakker

Ben jij gek op bakken, nieuwsgierig naar hoe ingrediënten en processen het eindresultaat beïnvloeden en vind je het leuk om onderzoek te doen in de praktijk? Dan voel jij je als Proefbakker helemaal thuis bij ons.

In deze veelzijdige functie ben je dagelijks bezig met het uitvoeren van bakproeven, het beoordelen van broodkwaliteit en het vertalen van resultaten naar praktische adviezen. Je werkt nauw samen met productontwikkelaars en levert een belangrijke bijdrage aan productverbeteringen, innovaties en klantgerichte oplossingen. Geen dag is hetzelfde: de ene keer onderzoek je een baktechnische klacht, de andere keer begeleid je een consumentenpanel of werk je mee aan een uitdagend I&D-project of klantdemonstraties.

Je krijgt veel verantwoordelijkheid, ruimte om mee te denken en de kans om jouw baktechnische kennis verder uit te bouwen binnen een enthousiast team van vakspecialisten.

Klinkt dit als jouw volgende stap? Dan drinken we graag eens een kop koffie met je om kennis te maken.

Je hebt een afgeronde MBO-opleiding Niveau 3 of 4 in de richting bakkerij.

Bij voorkeur een aantal jaar werkzaam in de bakkerij of vergelijkbare functie.

Je bent representatief en werkt graag samen.

Je hebt een commerciële en marktgerichte instelling.

Kennis van de Engelse taal is een pré.

Een veelzijdige functie binnen een groeiende en professionele organisatie

Ruimte voor eigen initiatief, ontwikkeling en verbetering;

Samenwerking in een betrokken en informele werksfeer

Een bruto maandsalaris tussen €3.400,00 en €4.000,00 op basis van kennis en ervaring;

Een variabele beloning tot maximaal 8% op basis van bedrijfsresultaten

26 vakantiedagen.

Een goede pensioenregeling.